黄金产区：西昌是一座春天栖息的城市,属海拔1500米以上大凉山高原,环境纯净,是手撕牛肉传统的天然产区；慢烤秘香：大凉山彝族独特香料与川味经典香料秘制而成,慢腌慢烤，激发浓郁的天然鲜香；限定部位：选用牛后腿针扒肉,纹路成丝,瘦而不柴，1头牛只能制成约10斤手撕牛肉；丰富营养：蛋白质含量丰富,保留牛肉中的铁、锌等多种营养元素，补充人体健康所需

• 慢烤手撕牛肉
• 慢卤手撕牛肉
• 思奇香手撕牛肉 五香味

大凉山彝族独特香料与川味经典香料秘制而成,慢烤慢腌,激发浓郁的天然鲜香。选用牛后腿针扒肉,纹路成丝,瘦而不柴,入口脆韧化渣，1头牛只能制成约10斤风干牛肉。一片风干浓缩超过3片鲜肉的营养,蛋白质含量丰富,含铁、锌等多种人体必需的微量元素。

• 大凉山风干牛肉188克 五香/麻辣
• 大凉山风干牛肉102克 五香/麻辣
• 思奇香风干牛肉 30g

灯影牛肉,是四川省的传统名食。灯影,即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。牛肉丝,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

• 灯影牛肉丝
• 元七七灯影牛肉丝
• 火锅牛肉

甄选优质鸭舌：挑选六月龄大鸭舌,根根肥硕；慢腌、慢烤：慢腌:低温生卤24小时,每一口都入味慢烤:48小时,激活肉香,锁住风味；风味独特：川式调味糅合彝家香料,肉香四溢,鲜嫩爆汁,回味悠长。

• 大凉山鸭舌麻辣味58g
• 大凉山鸭舌五香味58g
• 大凉山鸭舌五香味108g

被营养学界誉为“五谷之王”的荞麦,属蓼科双子叶植物。多生长在海拔2500米以上的高寒山区,纯天然生长。苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区，四川省凉山彝族自治州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。

• 草本苦荞茶108g
• 草本苦荞茶210g
• 草本苦荞茶500g